Jedes Jahr um diese Zeit wird es kalt und die Lust auf Eis steigt. Aber was ist, wenn man keine Lust hat, tausend verschiedene Sorten Eis zu kaufen? Dann sollte man einfach selbst eine Eismaschine kaufen! Hier findet ihr alles Wissenswerte über dieses praktische Gerät und wo ihr am besten eine Eismaschine kauft.
I. Eis selber machen: Warum es sich lohnt
Es gibt viele Gründe, warum es sich lohnt, Eis selber zu machen. Zum einen kann man so seine ganz eigenen Kreationen erschaffen, die man in keinem Eiscafé findet. Man kann außerdem ganz genau bestimmen, welche Zutaten man verwendet und gleichzeitig sicherstellen, dass alle Zutaten frisch und hochwertig sind. Zusätzlich ist das Eismachen mit einer Eismaschine relativ einfach und unkompliziert. Man benötigt lediglich ein paar Grundzutaten und schon kann es losgehen. Natürlich ist es auch möglich, ohne Eismaschine auszukommen, allerdings ist das Ergebnis dann meistens nicht so gut. Wer also Lust hat, selbst kreativ zu werden und seine ganz eigenen Eiskreationen zu erschaffen, der sollte sich überlegen, Eis selber zu machen. Es lohnt sich!
A. Die Vorteile von selbst gemachtem Eis
Es gibt viele Vorteile, selbst gemachtes Eis zu essen. Zum einen ist es natürlich und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Zum anderen kann man genau die Zutaten auswählen, die man mag und die Eismasse so süß oder herzhaft wie man möchte. Ferner schmeckt selbst gemachtes Eis einfach köstlich und ist eine leckere Erfrischung an heißen Tagen.
B. Schritte zur Auswahl der geeigneten Eismaschine
Eismaschinen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen und Preisklassen. Um die Richtige für dich zu finden, solltest du dir zunächst überlegen, für welchen Zweck du sie benutzen möchtest. Wenn du vor allem Eis für den Hausgebrauch machen möchtest, reicht eine kleinere Maschine mit weniger Funktionen vollkommen aus. Auf der anderen Seite kann eine größere Maschine mit mehr Funktionen auch sehr nützlich sein, wenn du oft Gäste hast oder regelmäßig Veranstaltungen veranstaltest. Eis ist nicht gleich Eis: Um die richtige Eismaschine zu finden, solltest du dich zunächst fragen, was genau du damit machen möchtest. Es gibt unterschiedliche Arten von Eis, die alle unterschiedliche Vorlieben haben. So gibt es unter anderem flüssiges Eis (Ouzo), festes Eis (Vanille) oder cremiges Eis (Schoko). Jede Art von Eis hat ihre eigenen Vorlieben und Bedürfnisse, was die Auswahl der richtigen Maschine beeinflussen sollte.
II. Wie man mit einer Eismaschine Eis herstellt
Eis ist einer der beliebtesten Snacks überhaupt. Es gibt so viele verschiedene Arten von Eis, dass es unmöglich ist, sie alle aufzuzählen. Die meisten Leute bevorzugen jedoch das köstliche Eis, das man in einer Eismaschine hergestellt hat. Die Herstellung von Eis mit einer Eismaschine ist sehr einfach und schnell. In diesem Artikel erfährst du, wie es funktioniert!
A. Zutaten für das perfekte Rezept auswählen
Die perfekte Eismasse beginnt mit den richtigen Zutaten. Natürliches Eis ist besonders lecker, da es keine künstlichen Zusätze enthält. Am besten wählt man also ein Rezept aus, das auf natürliche Rohstoffe setzt. Gute Alternativen sind beispielsweise Himbeereis oder Vanille-Eis. Auch Schokolade macht sich hervorragend in einer guten Eismasse.
B. Anweisungen befolgen und die Maschine richtig bedienen
Wenn Sie Ihr Eis selber machen möchten, ist es wichtig, die Anweisungen Ihrer Eismaschine genau zu befolgen. Nur so können Sie sicherstellen, dass das Eis perfekt wird. Bevor Sie mit dem Eiseren beginnen, sollten Sie sich also die Zeit nehmen, die Bedienungsanleitung genau durchzulesen. Wenn Sie die Anweisungen befolgen und die Maschine richtig bedienen, wird das Eis perfekt sein.
C. Tipps, um den Geschmack des fertigen Produkts zu verbessern
- Die richtige Basis: Nehmen Sie für Ihr Eis unbedingt Sahne und nicht Milch, denn Sahne gibt dem Eis seinen typisch cremigen Geschmack.
- Zucker: Geben Sie nicht zu viel Zucker in Ihr Eis, sonst wird es schnell zu süß und schmeckt nicht mehr frisch.
- Fruchtigkeit: Für ein fruchtiges Eis sollten Sie auf jeden Fall reife Früchte verwenden. Am besten schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke und geben sie erst kurz vor dem Servieren ins Eis.
- Vanille: Vanille ist ein beliebter Geschmack beim Eis, aber achten Sie darauf, dass Sie nur die beste Vanillesorte verwenden.
- Schokolade: Um ein perfektes Schokoladeneis zu machen, sollten Sie auf jeden Fall dunkle Schokolade verwenden. Am besten schmelzen Sie die Schokolade vorher und geben sie erst kurz vor dem Servieren ins Eis.
III. Nützliche Hinweise zu einer Eismaschine
Die meisten Eismaschinen sind sehr einfach zu bedienen. Um sie in Betrieb zu nehmen, müssen Sie nur den Deckel öffnen und das Gefäß hineinsetzen. Anschließend müssen Sie die Taste „Eis“ drücken, damit das Gerät startet. Sobald das Eis fertig ist, hört die Maschine automatisch auf zu rumpeln und gibt einen Signalton von sich. In diesem Moment können Sie das Eis herausnehmen und genießen!
A. Erforderliches Zubehör für ein reibungsloses Herstellen von Eis mit Hilfe einer Eismaschine
Sie benötigen folgendes Zubehör, um Eis selber herzustellen:
- Eismaschine
- Eismaschinenbehälter
- Eismaschinenrührwerkzeug
- Messbecher
- Schöpflöffel oder Eislöffel
- Eisformen oder Dessertschalen
Die meisten Eismaschinen sind mit allem ausgestattet, was Sie zum Herstellen von Eis benötigen. Wenn Sie jedoch eine gebrauchte Eismaschine kaufen, stellen Sie sicher, dass alle Teile vorhanden und in gutem Zustand sind.
B. Aufbewahrung des fertigen Produkts, um die Qualität zu erhalten
Sobald das Eis fertig ist, sollte es sofort in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Auf diese Weise kann es mehrere Wochen lang frisch bleiben. Bevor Sie es servieren, nehmen Sie es bitte aus dem Gefrierschrank, damit es die richtige Konsistenz erreicht.
C. Praktische Ideen für neue Kreationen mit Ihrer Eismaschine
Eis selbst zu machen ist einfach und macht Spaß. Mit einer Eismaschine können Sie sogar viele verschiedene Kreationen herstellen. Hier finden Sie einige praktische Ideen für neue Kreationen mit Ihrer Eismaschine:
- Geben Sie frisches Obst oder Gemüse in die Maschine und genießen Sie das gesunde Eis.
- Mischen Sie Joghurt oder Quark mit Früchten, Nüssen oder anderen Zutaten und erfreuen Sie sich an einem leckeren Eiskörper.
- Kochen Sie Tee ab und geben Sie ihn in die Maschine. Schon bald schmeckt Ihnen Ihr Lieblingsgetränk noch besser als sonst.
- Gießen Sie süße Soßen und Dips in kleinere Behälter und frieren diese ein. So haben Sie immer etwas Süßes zur Hand, wenn Sie Hunger bekommen.
Was ist eine Eismaschine mit Kompressor?
Eine Eismaschine mit Kompressor ist ein tolles Haushaltsgerät, das es Ihnen ermöglicht, Eis zu machen, wann immer Sie möchten. Diese Maschinen sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich und können sowohl für die Profi- als auch für die Heim-Anwendung gekauft werden. Eis aus einer Eismaschine mit Kompressor ist fast so lecker wie vom Italiener geliefert! 🙂
Die besten Eismaschinen Hersteller
Die besten Eismaschinen Hersteller sind DeLonghi, Bosch und Siemens. Sie alle haben eines gemeinsam: Sie bieten leistungsstarke, kompakte und energiesparende Produkte an. Die beste Eismaschine von DeLonghi ist die ix2550. Sie ist kompakt und leise und bietet eine perfekte Mischung aus Power und Effizienz. Die Bosch Eismaschine GSI18S003 ist ebenfalls sehr gut. Sie ist klein und leicht und verfügt über einen Timer für die Steuerung der Aufheizzeit. Die Siemens SN26S20 ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer Eismaschine mit viel Ausstattung sind. Sie verfügt über einen Timer sowie einen Pause-Knopf und ist sehr leistungsstark.
Bildnachweis:
primipil – stock.adobe.com // Dmitry Vereshchagin – stock.adobe.com